パッククッキング倶楽部

ポリ袋調理(パッククッキング)愛好者の交流ブログ

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5月26日

「大きめの電気ポット、買いました」
メールをくださったのは北海道の講習会に参加された野尻さん。
一度、地域の社協の人に教わったが、それきりで、試したことがなかったが、今回はよく理解できたので、さっそく専用のポットを買ったのだそうです。

パッククッキングを行うと、どうして臭いがポットに移ってしまい、お茶やコーヒーにお湯を使うとにおいが気になる。1台で飲料用とクッキング用、両方で使用する場合は、めんどうだけどその都度、クエン酸や酢、レモンの皮などを入れて煮沸するといい。

毎日、パッククッキングをつくるなら、この際、専用のポットを用意してほしい。メーカーは私たちパッククッカーにちょっとも理解を示さないのに、売り上げに貢献するなんてしゃくだけどまあいいか。むしろ、こんなに重宝な機器を開発してくれたことに感謝、だよね。

昨日、散歩がてらアキバに行った。家電品のフロアで電気ポットの品定め。まあ、たくさんあること。温度設定は3~6段階。大きさは3リットルタイプが主流、大きなものは4リットル、5リットル。深めなタイプから広角で浅いタイプのものまでさまざま。

こんなに種類があると、買うとき迷ってしまう。
値段も選ぶときの大きな目安。さて、どれにしようかかな。
10段階の温度設定ができるポットがない今、私の一押しは4リットルで、80℃の温度帯があって、蒸気レスの機能付き電気ポットかな。

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パッククッキングの伝道師
  • Author: パッククッキングの伝道師
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    『平常時は電気ポットで家庭版真空調理/非常時はカセットコンロで救命パッククッキング』
    (本体1800円+税90円+送料80円)
    郵便振込口座:パッククッキング協会 00160-5-336468
    連絡先:090-1046-3229(松井)
    メール:packcooking
    @i.softbank.jp

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