パッククッキング倶楽部

ポリ袋調理(パッククッキング)愛好者の交流ブログ

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1月19日

「1,424円です」
レジのおねえさんの打ち間違いかと思っちゃいました。こんなにどっさり買って、この値段、格安ですよね。

母が入院している病院のすぐ近くのスーパーは、すべてが特売品みたいで、とにかく安い。家の近くの八百屋さんでカリフラワーを買うと248円、ところがこちらのスーパーでは大玉なのに100円なんです。往復はノンステップバスで、バス停はどちらも目と鼻の先。もう言うことなし!

とはいえ、家に戻ってからが大変なんです。我が家の冷蔵庫は単身者用、それにマンションだから保管しておく場所がない。とにかく、腐らせず、食べ切るには、その日のうちに始末するのが肝心です。加熱して保存するもの、生で保存するもの、すべて1回分ずつ食べきれる量をポリ袋にパックします。かさをできるだけ小さく、空気をしっかり抜きます。長めに保存するものはシラーで・・・

今年、まだ外食なし、惣菜なし、おまけに安いスーパーで買い物できて、食費がかなり減りました。魚柄さんの『ひと月9000円快適食生活』に追いつきそう、もうちょっとでね。

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    連絡先:090-1046-3229(松井)
    メール:packcooking
    @i.softbank.jp

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