パッククッキング倶楽部

ポリ袋調理(パッククッキング)愛好者の交流ブログ

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2月27日

「妻はいつまでも元気でいてほしい」と願う夫が多いけど、思うようにならない場合もあるのよね。妻を介護するかもしれない。そんなとき、あなたは家事ができますか? 特に炊事は?

今日も老人クラブの皆さんと普段着のおかずをたくさんつくりました。五目豆、ひじき、切り干し大根、高野豆腐など、買い置きできる乾物、そして鶏肉も、でもまずはふかし芋で驚かせてからね。

「自分の部屋で、炬燵のそばで、ふかし芋ができる!」
そうです。その通りです。おやつにもってこいですっ。
「昨日、切り干し大根、たくさんつくっちゃった。3日間ぐらい食べ続けなくちゃあいけないのよね。この量で十分なのに・・・」
今度から、パッククッキングで食べ切り分、つくってね。

料理ビギナーのお父さんがつくっても、料理上手なお母さんがつくっても、出来上がりのお味は、みんな同じ、なんですよ。ベッドから私は夫に声をかけます。
「夕飯は、P.21のサワラのみそ煮をつくってね!」
「あいよ、まかせておけよ」
自分のためにもいまのうちから夫を仕込んでおくとよいでしょう。

080227.jpg

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    連絡先:090-1046-3229(松井)
    メール:packcooking
    @i.softbank.jp

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