パッククッキング倶楽部

ポリ袋調理(パッククッキング)愛好者の交流ブログ

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
このページのトップへ
6月21日

こんなメールをいただくとうれしくなっちゃって、ご本人には了解を得てないけど、紹介しちゃいます。

ハヤシさんが小麦アレルギーの息子さんのためにつくった執念の逸品です。

―今日は娘の誕生日。アレルギー持ちの息子は市販のアレルギー用ケーキでと思っていたのですが、品切れ。慌ててパッククッキングで米粉スポンジに再再再・・・チャレンジしました! 
<材料>
米粉100g、ベーキングパウダー小さじ1、重曹小さじ4分の1、甜菜糖15g、リンゴジュース150ml

待つこと40分。今までにはないくらいふわふわの蒸しパンです!!まだまだ改良があるかもしれませが、今までで1番の仕上がりでした☆ これでふわふわケーキを食べさせてやれます! 以上取り急ぎご報告まで―

「バクハツだあっ!」
はじけちゃってすごいです。ふかっとしてます。見るだけでなく、試食したいなあ・・・私もつくってみますが、米粉蒸しパンは気難しくてなかなか手強いのよね、ハヤシさん!

娘さんのお誕生日、おめでとう。

080622.jpg

このページのトップへ

コメント

このページのトップへ

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

このページのトップへ

トラックバック

FC2Ad

Information

パッククッキングの伝道師
  • Author: パッククッキングの伝道師
  • レシピ集発売中
    『平常時は電気ポットで家庭版真空調理/非常時はカセットコンロで救命パッククッキング』
    (本体1800円+税90円+送料80円)
    郵便振込口座:パッククッキング協会 00160-5-336468
    連絡先:090-1046-3229(松井)
    メール:packcooking
    @i.softbank.jp

Search

Calendar

06月 « 2017年07月 » 08月
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

 

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

ご意見・ご感想はこちらから

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。