パッククッキング倶楽部

ポリ袋調理(パッククッキング)愛好者の交流ブログ

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2月6日

今週は講習会が3回。武蔵村山の講習日、帰りは近くに住んでいる学生時代の友人と会って盛り上がり、昨日はさすがにぐったりしちゃいました。ちょっとバテ気味なんですが、今日はこれから歯の治療、予約してあるので頑張って行ってきます。

出かけることが多いとどうしても外食する機会も増えて、冷蔵庫の中の食材が予定通りにはけない。たまには無駄しちゃうことがあっても仕方がないけど・・・それよりも久しぶりの外食なのに、これと言って食べたい物がなく、食べてもイマイチで・・・

居酒屋のたくさんあるメニュー、食べたい物が選べないんです。友人が一押しと言って案内してくれた中華料理店、こちらはコースだから選ばなくてもいいのですが、次々に運ばれてくるお料理はどれも味付けが口に合わない。

オイスターソースやチリソース、調味料がやたらきつくて気になってごちそうになって悪いのだけど・・・せめて盛り付けだけでも盗もうと、でもあんまり参考にならなくて・・・おしゃべりが目的だからまあいいか。

「ずっとパッククッキングでつくったものを食べ続けると、外食の味付けの濃さに閉口しちゃうんです。違いがよくわかりますよ」

師匠がそういっていたけど、実感です。
加熱済みの身欠きニシンと下ゆでしたある大根を合体し、パッククッキング。やっぱ、おうちご飯がおいしいわ。

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    連絡先:090-1046-3229(松井)
    メール:packcooking
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