パッククッキング倶楽部

ポリ袋調理(パッククッキング)愛好者の交流ブログ

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4月11日

サプリメントとか、機能性食品とか、あんまり関心がないです。買ったこともないです。用い始めるとあれもこれもときりなく種類が増えちゃうような気がし、近づかないようにしています。

ですから、青汁も一度も試飲したことがないんです。昔のテレビCMでやってましたよね。
「青汁、まずい!」
「青汁」というと「まずい」を連想しちゃうんです。せっかくS子さんが送ってくれたことだし、体にもいいということですから飲んでみることにしました。

温めた牛乳100ccに青汁粉末のスティック1本。あらっ、青臭くないじゃん。味もそんなにクセがないです。恐れることなんかなかったっていうのがデビューの印象。

液体に溶かして飲むだけじゃなくて、料理にも使えるんじゃあないかしら、と思い立ち、手始めに青汁粉末入り蒸しパンをつくってみました。

卵もバターも使わずに、ホットケーキミックス50g(190kcal)、牛乳65cc(45kcal)、青汁粉末3g(9kcal)だけ、蒸しパンにしては低エネルギーで、同時にビタミン各種がとれます。それでいておいしい。

9号のポリ袋でつくると、こんな格好に出来上がります。

090411.jpg

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    連絡先:090-1046-3229(松井)
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